八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店|海浜幕張|和食

八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店
八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店

■八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店

海浜幕張和 食バイキング
【住 所】
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1他 イオンモール幕張新都心内
【電話番号】
043-213-7801
【営業時間】
モーニングカフェ :10:00〜11:00
ランチタイム:11:00〜17:00(L.O.16:00)
ディナータイム:17:00〜23:00(L.O.22:00)
※11:00まではドリンクバーのみの営業。
【定休日】
イオンモール幕張新都心店に準ずる
【席数・個室】
130席、個室なし
【駐車場】
有り(3,000円以上の利用で3時間まで無料、平日は終日無料)
【車イス】
利用可
【予 約】
必要なし

イオンモール幕張新都心のグランドモール2階にある和食主体のビュッフェレストラン、八献(HAKKON)です。
和食をベースに欧米・アジアのエッセンスを加えたお料理をオープンキッチンからお届けするブッフェレストラン。
モダンで開放感のある上質な寛ぎの空間で、料理長の感性を活かしたこだわりの料理が楽しめます。
とてもメニューが充実していて、内容は季節毎に入れ替わり、平日や土日限定の料理もあります。
人気のお店なので、平日でも昼時は満席になってしまうので、少し時間帯をずらした利用がお勧め。イオンモール幕張新都心の中で、ライブキッチン等のフードコートを除いて、最も混んでいる印象があります。
よくある健康志向の、”野菜や漬物ばかりの和食バイキング”と違って、洋食風のアレンジやお子様向けのメニューも多く、こってりしたものもあるので、男性の方や若者、ファミリーにもお勧めのビュッフェレストランです。
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※当サイトの情報は最新情報ではありません。最新情報はこちらのツイートや公式サイトでご確認ください。
千葉県ランチ・グルメガイド
 ランチメニュー■八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店
ランチビュッフェ(和食バイキング)
大人1,580円(税抜き)
小学生880円(税抜き)
幼児480円(税抜き)
※平日、土日祝日問わず、90分制です。料金も曜日問わず共通で、3歳以下は無料です。
※ドリンクバーは別途180円(税抜き)です。「握り寿司食べ放題+ドリンクバー」別途300円(税抜き)もあります。

和食をベースに欧米・アジアのエッセンスをプラス。「炙・焼・握・菜・暖・麺・穀・華」と8つの切り口のこだわり料理をお楽しみください。

ビュッフェ・バイキング ビュッフェ・バイキング
八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店のランチビュッフェ
料理は充実していて、和食を中心に30種類以上、サラダバーが10種程度、デザート類が10種程度あります。

ビュッフェ・バイキング ビュッフェ・バイキング
八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店のランチビュッフェ
料理の取り分けに重宝する9マス皿を完備。どの料理も美味しくて、食材1つ1つに拘りを感じられます。

ビュッフェ・バイキング ビュッフェ・バイキング
八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店のランチビュッフェ
その場で揚げてくれる天婦羅は熱々で衣もサクサク!寿司バイキングも1回6貫まで、その場で握ってくれます。

バイキング・ドリンクバー 寿司バイキング&ドリンクバー
ランチビュッフェのドリンクバーと握り寿司食べ放題
ドリンクバーと寿司バイキングは別料金。飲み物の種類は豊富で180円。寿司は7種程が食べ放題で実質120円!

≪鶏飯(けいはん)の作り方&出来上がりの例≫
鶏飯鶏飯鶏飯
鶏飯の作り方鶏飯の材料鶏飯の料理例(器は小さめ)
人気の鶏飯も!鶏の笹身に玉子や胡麻、ネギ等のお好きなトッピングを加え、”だし”を注いで出来上がり♪

≪ビュッフェ・バイキング料理の例≫
くわいとひじきのサラダ風あんかけ焼きそばさごしの西京焼き
くわいとひじきのサラダ風あんかけ焼きそばさごしの西京焼き
麻婆豆腐八献の天婦羅各種鶏の唐揚げ&フライドポテト
麻婆豆腐八献の天婦羅各種鶏の唐揚げ&フライドポテト
なめらか豆腐中華ちまき玉こんにゃく〜田楽味噌添え〜
なめらか豆腐中華ちまき玉こんにゃく〜田楽味噌添え〜
苺のロールケーキチョコレートケーキ自家製プリン・カラメルソース掛け
苺のロールケーキチョコレートケーキ自家製プリン・カラメルソース掛け


※メニュー、料理の例は、2015年2月現在のものです。
 ランチメニュー■八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店
八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店
採点(最高★5つ)>>評価について 
料理の味★ ★ ★ ★かなり美味しい!
お店の雰囲気★ ★ ★ ★かなり素敵!
サービス★ ★ ★良い!
料理の量・品数★ ★ ★ ★ ★最高に満足!
料金設定★ ★ ★ ★かなりお得!
オススメ度★ ★ ★ ★かなりオススメ!

コメント
<料理の味>
料理がどれも本当に美味しいです。バイキングなのに、出来立て熱々の料理をたっぷり堪能できます。
よくある健康志向の煮物・漬物・野菜ばっかりの和食バイキングではなく、こってりしたメニューもあり、かつ薄味ではなく、しっかりした味付けの料理が多く、好印象です。
別料金の握り寿司は、可もなく不可もないレベルですが、食べ放題のバイキングの中では上位のレベルであり、しゃりも小さめで、実質プラス120円なら納得の内容です。
但し、デザート類はどれも至って普通でした。料理が美味しいだけに、〆にはもう少し頑張って欲しいです。

<お店の雰囲気>
大きなガラス張りの店内は、開放感があり、造りもモダンで、とてもお洒落です。
テーブル及びその間隔も広く、ゆったり配置されていて、料理を取りに席を立っても狭さや人混みは感じません。
料理が置いてあるスペースもゆったりで、料理も取りやすく、満席時でも料理を取る行列はあまりできません。

<サービス>
セルフサービスのバイキングなので、★3つでもかなりの高評価になります。
もはやバイキングには欠かせない9マス皿完備、目の前で調理してくれる天ぷらや握り寿司等のパフォーマンス、空いたお皿の回収も手早く、バイキングとしてのサービスはどれも非常に良いです。
90分制なので、少し忙しない感じもありますが、料理を取るのに並ぶ待ち時間等のロスタイムがないので、時間的に足りないと言うことはありません。

<料理の量・品数>
バイキングなので、料理の量、品数は当然十分なのですが、他のバイキングと比べても、サラダ、デザート類を除いた料理の種類が30種類以上というのは、非常に充実しています。
別料金の握り寿司も、スズキ昆布、鮪、イカ、海老、タコ、サーモン、つぶ貝と、7種類あるので、満足できます。
ドリンクバーも、ジュース・炭酸飲料、コーヒー類で17種類程度、中国茶・お茶類で12種類と、種類は豊富です。

<料金設定>
ランチビュッフェが、ドリンクバー別料金とは言え、1,580円というのは非常にお得な料金設定です。
実は、開店当初は握り寿司込みで1,880円、ドリンクバー100円だったのですが、現在は握り寿司込みで同額、握り寿司なしで1,760円に値下げ。 1500円台と言う非常にキャッチーな料金設定になっています。
但し、別料金の追加メニューは、個人個人で頼む事ができず、グループ単位で同じにしないといけないので、例えば、いくらお得なお寿司でも、 魚嫌い、今日は食べたくないという人がいても、誰かが握り寿司を注文すれば、全員が「ドリンクバー+握り寿司食べ放題」の300円追加になってしまう点だけ、注意が必要です。

<オススメ度>
イオンモール幕張新都心にお買い物に来たついでに気軽に立ち寄れるお洒落で便利なバイキングレストランです。
料理がどれもこれもいろいろ美味しいです。和食というより、お寿司や天ぷらも食べれる和洋折衷バイキングです。
お子様連れやご家族でのランチには、上の階のフードコート「ライブキッチン」の方がお手軽ですが、たまの休日なので少しは贅沢したい、あんまり混雑しているのはイヤ、という方には、こちらの方が断然お勧めです。
また、フードコートだと子供でも600〜700円なので、お子様連れの場合、3歳以下は無料、幼児480円、小学生880円のこちらの方が値段的にもお勧めと言えます。
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
※メニューや料理例は、あくまで参考資料です。雰囲気を示すもので、最新情報ではありません。⇒掲載店舗様へ

 八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店のアクセスマップ
アクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。

八献(HAKKON)/イオンモール幕張新都心店
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1他 イオンモール幕張新都心 グランドモール2F
043-213-7801
「八献(HAKKON)」公式サイト
「イオンモール幕張新都心」公式サイト

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