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レストランガイドの定番
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千葉の喧騒を離れた千葉駅西口（弁天町方面）から徒歩数分に店を構える「海鮮の国 波奈本店」です。 店名の通り、千葉県を中心に展開する波奈グループの旗艦店で、館山の総本店は、発祥の地になります。 房総の「獲れたて海の幸」を味わえる波奈本店では、心華やぐ祝いの席、接待、慶事、結納、顔合わせから個人を偲ぶ法事まで、各種対応可能な個室・宴会場を多数完備しています。 個室は、座敷個室(4室/6名〜14名様用）、掘りごたつ個室(7室/2名〜18名様用)、テーブル個室(5室/4名〜80名様用)と、多種多様取り揃っており、シチュエーションに合わせたお部屋を用意してくれます。 波奈は、同じブランド店の「和食波奈」同士でも各店舗独自のオリジナルメニューで展開されており、各店舗により、味、ボリュームが異なります。 波奈本店は、非常にアクセスの便利な立地と、格式高い造り、そしてその広さから、法事や結納、七五三等の冠婚葬祭プランに適した各種個室が売りの店舗です。 もちろん、ご家族やカップルでのお食事や大事なお客様の接待など、様々なシチュエーションで利用できます。
■海鮮の国 波奈本店の最新情報
※最新情報は、お店側から発信されているものです。公式サイトや公式ブログに飛びます。 ⇒詳しくはこちら
 ランチメニュー■海鮮の国 波奈本店 にぎり８貫、鉄火巻き６個、玉子、茶碗蒸し、汁物 にぎり５貫、野菜炊き合わせ、小鉢、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、釜揚うどん 鯵姿入り刺身６点盛り、茶碗蒸し、ご飯、汁物、香の物 おばんざい９点盛り、さんが焼き、茶碗蒸し、ばらちらし、汁物、デザート 前菜５点盛り、刺身３種盛り、焼八寸、煮物、ふぐの唐揚、鰤のしゃぶしゃぶ、にぎり３貫、茶碗蒸し、汁物、デザート ※平日昼の会席コースは、その時期に合ったメニュー内容になり、上記は一例です。 海鮮の國 波奈本店ならではの、贅をつくしたおもてなし。 全国各地より直送！！季節により、素材の種類・産地を変えています。   海鮮の国 波奈本店のカウンター席と生け簀 重厚な造りの店内には、分厚い板でできたカウンター席もあり、生け簀には獲れたて新鮮なお魚達がいます。 ≪おばんざい御膳の例≫  おばんざい９点盛り ぶりの照り焼き、マグロの赤身、ホタテ、餅の揚物、刻みワカメのツナサラダ、白身魚の竜田揚げ、他 ＜一言コメント＞ どれも美味しいです。刺身から煮物、揚げ物と多種多様で彩りも鮮やか、見て、味わって、いろいろ楽しめます。   茶碗蒸しと汁物 茶碗蒸しは鳥肉や海老も入って美味しいです。汁物は、しじみの味噌汁。熱々でコクはありますが塩気は薄目。  海鮮ばらちらし 見て納得♪新鮮で具沢山！とても美味しいです。酢飯が具に比べて少な目なので、魚介をたっぷり味わえます。  さんが焼き 千葉の郷土料理「さんが焼き」は、生から自分で焼いて食べます。ジューシーで、しそが効いて美味しいです。   デザートとお茶 デザートは杏仁豆腐です。甘さ控えめで美味しいです。お茶も入れ替えてくれます。 ※メニュー、料理の内容は、2013年11月現在のものです。 ※メニューは、時期、仕入れ状況により変更になります。 
■コメント
＜料理の味＞ 鮮度抜群の刺身や寿司ネタは、当然、どれも美味しいです。 茶碗蒸しや先付け類にも一手間の工夫があり、きちんとした和食の料理になっています。 ＜お店の雰囲気＞ 表玄関から純和風の重厚な造りで、庭園もあり、かなり良い雰囲気です。 店内も、柱やカウンターがとにかく分厚く、重厚感をかもし出しています。 テーブル席でも席が座敷になっていて、荷物も置きやすいし、雰囲気造りにも一役買っていて素晴らしいです。 ＜サービス＞ おしぼりは手渡し、デザート時にお茶も変え、椅子が御座で、なんと足下が床暖房になっています。 席の間隔も広くて寛げるし、とにかくハード面でのサービスは文句なしのレベルです。 接客サービスももちろん良いのですが、ここまで仕上げているなら木曽路や梅の花の様な「立ち振る舞い」レベルにまで到達して欲しいです。 「地魚の美味しい居酒屋さん」的雰囲気が良くも悪くも、ちょっとおしい感じがします。 ＜料理の量・品数＞ メニューの種類が多く、各種御膳の内容も充実しており、品数も多く、総じて満足感が高いです。 また、要予約ですが、平日限定のお得な値段設定で本格的なお昼の会席まであって、非常に素晴らしいです。 但し、年配層の方がターゲットのお店ですので、若い男性の方は御膳１つでは物足りないかもしれません。 ＜料金設定＞ ランチの御膳の料金設定は、リーズナブルな価格設定になっています。 近隣の梅の花や花長クラスになってしまうと、ランチでも、1,500円以下の値段では食べられませんが、 それらのお店に匹敵するくらいの雰囲気の良さがありながら、お手頃価格でランチを頂く事ができます。 料理の内容も、所謂、普通の和食ファミリーレストランとは比べ物にならないレベルで、質も良いです。 ＜オススメ度＞ 非常にアクセスが良いので、近所だけでなく、電車を使っても、気軽に訪ずれる事ができるお勧めの和食処です。 価格もお手頃で、千葉に訪れた際には、ぜひ立ち寄りたい、お魚好きの方に重宝する和風レストランです。 特に、法事や七五三等、冠婚葬祭で大活躍する非常に便利な和食処で、人気も高いです。予約はお早めに！
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
※メニューや料理例は、あくまで参考資料です。雰囲気を示すもので、最新情報ではありません。⇒掲載店舗様へ  海鮮の国 波奈本店のアクセスマップアクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。 ■海鮮の国 波奈本店 千葉市中央区弁天1-34-1 043-206-1587 or 050-5798-9374
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