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レストランガイドの定番
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東京ディズニーリゾート・イクスピアリの4階にある、料理の鉄人「石鍋 裕」プロデュースのフレンチレストランです。 東京ディズニーリゾートの玄関口にあり、ヨーロッパの古い港町をイメージした街「イクスピアリ」。 その最上階に位置するひときわ幻想的な空間がクイーン・アリス舞浜です。 最高のロケーションと鉄人石鍋シェフによるおもてなし料理で、二人だけのオリジナルウエディングも演出しています。 オフホワイトで統一した店内は、エレガントでゆったりとした、まるでお城のようなダイニング。 そんな贅沢な空間で味わう料理の数々に、思わず舌鼓を打ってしまうかも。 料理は前菜からデザートまで、常時4〜6品ある中から、お好みのものを選べるプリフィクスのコースです。 パーティーは90名様まで対応可能。ウエディングは専属コーディネーターが当日までを完全サポート。 挙式もでき、メイクルーム、控え室なども完備。テラスでのガーデンパーティーも可能です。 通常営業では基本的に東京ディズニーリゾート内にありながら小学生未満のご利用はできません。 ![]() ランチコース■イクスピアリ/クイーン・アリス舞浜 本日の前菜、魚料理又は肉料理、本日のデザート、コーヒー又は紅茶 前菜(6種類から選択)、魚料理(5種類から)、肉料理(4種類から)、デザート(7種類から)、飲み物(4種類から) オフホワイトで統一した店内は、エレガントでゆったりとした、まるでお城のようなダイニング。 名誉鉄人 石鍋 裕が奏でるヘルシーフレンチをたっぷりとご堪能ください!
≪ランチコースの料理例≫
![]() 自家製パン 柔らかくて美味しい自家製パンです。自家製パンのお替りは自由です。濃厚で高級なバターもたっぷり。 ![]() 前菜(前菜は1品です) タスマニアサーモンとホタテのタルタル(左)、パルマ産生ハムとおいしいメロン(右)(6種類から選択) <一言コメント> 見た目にも豪華で、どちらも凄く美味しいです。サーモンは丁度良く薫製されていて、その美味しさが際立ちます。 ![]() 魚料理(魚料理は1品です) スズキの香草焼き サントロペ風(5種類から選択) <一言コメント> 魚はプリプリでもちろん美味しいですが、スープが野菜たっぷりで、味もよく出ていて凄く美味しいです。 ![]() 魚料理(他の魚料理の例) 手長海老とホタテのブロシェット サフラン風味のリゾット添え(5種類から選択) <一言コメント> 手長海老とホタテと野菜が、鉄製の串にささって、リゾットの上にのっています。リゾットもとても美味しいです。 ![]() 肉料理(肉料理は1品です) 牛フィレ肉の網焼き わさび風(4種類から選択) <一言コメント> わさびが辛過ぎず適度な味付けで美味しいです。肉質自体は普通です。下に添えられているのは芋です。 ![]() 肉料理(他の肉料理の例) イベリコ豚の網焼き しその香り(4種類から選択) <一言コメント> 肉は柔らかくて、味付けも、しその香りがマッチしていてとても美味しいです。 ![]() デザート コーヒーとマスカルポーネのスフレグラッセ(7種類から選択) <一言コメント> 甘いスフレグラッセにコーヒーの苦味が絶妙にマッチしていて美味しいです。添えられたアイス類も美味しいです。 ![]() コーヒーと紅茶(4種類から選択) コーヒーと紅茶の他に、エスプレッソとハーブティーが選択できます。飲み物はお替り自由です。 ≪オプションメニューの料理例≫ ![]() スープ 旬の美味しい素材を活かした季節の冷製ポタージュ<600円> <一言コメント> 冷製のコーンポタージュスープです。濃厚で非常に美味しいですが、かなり量が少なめです。 ※メニュー、料理の内容は、2007年7月現在のものです。季節や時期により、料理の内容は変わります。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ![]()
■コメント
<料理の味> フレンチの鉄人「石鍋 裕」がプロデュースしたレストランですので、美味しいのは当然でしょう。 冷たい料理のお皿は冷たく、温かい料理のお皿は温かく、なんて言うのは書くまでもありません。 味だけでなく、見た目にも美味しいとても素晴らしい料理が堪能できます。 <お店の雰囲気> オフホワイトで統一した店内は、エレガントでとても良い雰囲気です。 窓からは、わずかながら東京ディズニーランドのシンデレラ城も見え、風にのってランド内の音楽も聞こえてきます。 ウエディングも行っている広くて明るい店内の雰囲気は、最高に良い雰囲気と言えます。 <サービス> ディズニーリゾートでは、接客サービスが徹底されているので、サービスは文句なく良いです。 また、テーブルにはナイフとフォークの他に箸まで用意されているのがうれしいです。 誕生日であることを告げると、デザートプレートへのコメントとポラロイド写真の無料サービスがあります。 <料理の量・品数> 基本のランチコースが、ディナー並みに魚料理と肉料理の両方とも出てくるので、満足感は高いです。 各料理の量・ボリュームは普通ですが、一品一品の満足感が高いので、全体的にかなり満足できます。 <料金設定> 料金設定は、フランス料理の一般的なランチコースと比較すると若干高めですが、 その場合は、メインが肉料理か魚料理のどちらかである場合が一般的で、クイーン・アリスの場合はショートランチがそれに相当します。 よって、価格的には普通と言え、有名シェフのレストランと考えた場合は、それなりにお得な料金設定になります。 又、内容的にも、ディズニーリゾート内というロケーションを考えた場合も、かなりお得感があります。 <オススメ度> 東京ディズニーリゾート内で、最も美味しいレストランの1つです。 TV番組「料理の鉄人」の「フレンチの鉄人」で一世を風靡した石鍋シェフがプロデュースするレストランですので、 話の種にも1度は訪れても損はない非常にオススメのお店です。 まさに優雅な「極上ランチ」の名にぴったりのオススメのレストランです。
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
アクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。 ■東京ディズニーリゾート・イクスピアリ/クイーン・アリス舞浜 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4F シェフス・ロウ 047-305-5785
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