蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店|千葉駅周辺|鉄板焼き・ステーキ

蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店

■蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店

千葉駅周辺鉄板焼きコース料理
【住 所】
千葉県千葉市中央区中央3-2-5 つれづれビル 地の階
【電話番号】
043-227-2888
【営業時間】
ランチタイム:11:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナータイム :17:00〜22:30(ラストオーダー21:30)
【定休日】
年中無休(大晦日・元旦も営業)
【席数・個室】
24席、個室なし
【駐車場】
なし
【車イス】
利用可
【予 約】
必要なし(宴会利用、送迎バスは要予約)

かに将軍・かに家グループが運営する「かにと肉の鉄板焼きのお店、蟹遊亭(かいゆうてい)」です。
同系列店の「つれづれ/千葉店」の地下に店舗があり、つれづれ店内からエレベーターで地下に降ります。
地下に降りて、のれんをくぐると蟹遊亭の店内で、カウンター席の他に鉄板焼きのテーブル席があります。
24席のその地下空間は、隠れ家的な雰囲気があり、お洒落で高級感ある造りです。 贅沢な「大人の時間」を過ごせるワンランク上の空間は、接待にもお勧め。鉄板を囲んでのお食事に会話も弾みます。
上質なワインを片手に、目の前でくり広げられる鮮やかな手さばきをご覧あれ!
お子様連れOKですが、禁煙席はありません。駐車場は無く、15名様以上から送迎バス(要予約)が利用できます。
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千葉県ランチ・グルメガイド
 ランチメニュー■蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
ステーキランチ 嵐山(あらしやま):3,240円(税込)
スープ、サラダ、焼き野菜、フィレステーキ、ご飯、香の物、赤だし、デザート
かにとお肉のランチ 渡月(とげつ):5,184円(税込)
スープ、蟹お造り、ズワイ蟹ステーキ、サラダ、焼き野菜、フィレステーキ、ご飯、香の物、赤だし、デザート
シーフードランチ 若狭(わかさ):5,184円(税込)
スープ、蟹お造り、ズワイ蟹ステーキ、サラダ、焼き野菜、旬の魚介焼き、ご飯、香の物、赤だし、デザート
シェフのスペシャルランチ 嵯峨野(さがの):6,480円(税込)
先付け、スープ、蟹お造り、たらば蟹ステーキ、サラダ、焼き野菜、フィレステーキ、ご飯、香の物、赤だし、デザート
※丼ランチ他、その他のメニューもあります。
※ディナータイムはサービス料が別途10%かかります。

新鮮な蟹、魚介、肉を鉄板で豪快に焼く料理の数々。
シェフが一品づつ目の前で焼きあげる様子を見るのも楽しみです。

鉄板焼き・ステーキ 蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店の鉄板焼き
目の前で調理されるのが醍醐味の鉄板焼き!蟹遊亭千葉店では、テーブル席にまで鉄板が完備されています。


≪シェフのスペシャルランチ 嵯峨野(さがの)の料理例≫

鉄板焼き/お造り
ズワイ蟹のお造り
ズワイ蟹のお刺身です。写真の通り、少量ですが、お味はまあまあと言ったところです。

鉄板焼き/スープ
本日のスープ
本日のスープは、かぼちゃのポタージュスープです。クリーミーかつ濃厚で、とても美味しいです。

鉄板焼き/本たらば蟹ステーキ
本たらば蟹のステーキ
流石に美味しいです。本たらば蟹の足ですが、非常に肉厚で、たらば蟹の旨みがたっぷり堪能できる一品です。

鉄板焼き/季節の焼き野菜
季節の焼き野菜
この日の季節の焼き野菜は、舞茸、茄子、チンゲン菜、厚揚げの4種です。どれも美味しいです。

鉄板焼き/たれ 鉄板焼き/サラダ
鉄板焼きのタレとサラダ
タレは、ポン酢、韓国風タレ、ニンニク醤油の3種です。ポン酢はさっぱり、韓国風タレもよく合います。

鉄板焼き/フィレステーキ
フィレステーキ
焼き加減はお任せで見事なミディアムレアです。量は120g。柔らかくてジューシーでこちらも美味しいです。

鉄板焼き/ご飯 鉄板焼き/蟹ご飯
ご飯と蟹ご飯
通常は白ご飯ですが、追加料金300円で蟹ご飯にできます。蟹ご飯は、炒飯とは違う薄味ながらイケてます。

鉄板焼き/赤だし 鉄板焼き/香の物
赤だしと香の物
赤出しは、コクと旨味があって美味しいです。香の物も定番の味付けで十分です。

鉄板焼き/デザート 鉄板焼き/コーヒー
デザートとコーヒー
デザートは柚子のシャーベットで、さっぱり甘くて美味しいです。食後にコーヒーもサービスされます。


※季節や仕入れ状況等により、メニュー、料理の内容は変更になります。
 ランチメニュー■蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
採点(最高★5つ)>>評価について 
料理の味★ ★ ★ ★ ★最高に美味しい!
お店の雰囲気★ ★ ★ ★かなり素敵!
サービス★ ★ ★ ★かなり良い!
料理の量・品数★ ★ ★ ★かなり満足!
料金設定★ ★ ★それなにお得!
オススメ度★ ★ ★ ★かなりオススメ!

コメント
<料理の味>
素材も良く、かつ良い部分を使っているので、味は文句なく美味しいです。
目の前で豪快に調理される鉄板焼きは、本当の出来立てを頂けるし、見た目もあって更に美味しく感じます。
デザートのアイスクリームも、脂物の後で口直し的な感じで頂け、丁度良いです。
ズワイ蟹のお造りは、まあズワイ蟹なので、こんなものでしょう。

<お店の雰囲気>
地下にある為、大人の隠れ家的な雰囲気があり、かつ高級感もあって、かなり良い雰囲気です。
窓がないので、隠れ家的に感じるか、窮屈に感じるかは人それぞれな部分があるかもしれませんが・・・。
席と席の間も少し狭いですが、基本的に空いているので、あまり気にならないでしょう。
ただ、食後のコーヒーは、スティックシュガーとコーヒーフレッシュが、最後の最後で安っぽさを醸しだしています。

<サービス>
目の前で調理してくれる鉄板焼きは、ショー的な演出と熱々出来立てを頂ける一石二鳥の提供形態であり、 基本的な部分で既にサービスは良いと言えます。
その他、席への案内、おしぼり、料理の提供の仕方等、申し分ないサービスです。

<料理の量・品数>
ランチメニューは、上記コース料理の他、お気軽ランチとして、ステーキ丼やフィレステーキランチ等もあります。
コースメニューは、品数も多めで、また複数のコースを選択できるので、十分満足できます。
ただ、全体的に上品で、お造りが典型的ですが、量はおとなしめと言えます。

<料金設定>
ランチメニューは、ディナーメニューとそう変わりなく、お得な料金設定になっています。
逆にディナーメニューは、メイン料理が和牛ロースの薄焼きになり、鉄板焼きの定番度・人気的にも、 ランチメニューのフィレステーキの方が万人受けするでしょう。 ただ、ディナーに比べてお得と言っても、ディナーの料金設定がかなり高いので、それなりにお得と言った感じです。

<オススメ度>
隠れ家的な質の高い大人の雰囲気のお店で、ランチタイムから本格的な鉄板焼きのコース料理が頂けるので、
接待や記念日等の利用に特にオススメです。
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
※メニューや料理例は、あくまで参考資料です。雰囲気を示すもので、最新情報ではありません。⇒掲載店舗様へ

 蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店のアクセスマップ
アクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。

蟹遊亭(かいゆうてい)/千葉店
千葉県千葉市中央区中央3-2-5 つれづれビル 地の階
043-227-2888
蟹遊亭(かいゆうてい)公式サイト

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