京懐石 美濃吉/そごう千葉店|千葉駅周辺|和食

京懐石 美濃吉/そごう千葉店
京懐石 美濃吉/そごう千葉店

■京懐石 美濃吉/そごう千葉店

千葉駅周辺和 食コース料理
【住 所】
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F
【電話番号】
043-242-4185
【営業時間】
11:00〜22:30(ラストオーダー21:30)
※11:00〜17:00は全席禁煙、17:00以降分煙。
【定休日】
そごう千葉店に準ずる
【席数・個室】
60席、個室あり
【駐車場】
有り(3,000円以上の利用で2時間まで無料)
【車イス】
利用可
【予 約】
必要なし(予約可、宴会は要予約)
※個室利用は、飲食代の10%のサービス料がかかります。

京懐石 美濃吉は、江戸時代中期より約300年の歴史を持つ京料理専門の料亭です。
八代将軍吉宗の時代に、秋田佐竹の流れをくむ佐竹十郎兵衛が、美濃の国(現在の岐阜県)大垣から京へ移り、 三条大橋のたもと(現在の縄手通り)の一角に腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりといわれています。
京料理は、日本料理の原点を成すものであり、その繊細なまでの材料の利用、 そして材料の持ち味を生かした薄い味付けの中にその特徴を見出すことができます。
京都郊外の粘土質の土壌が生み出す京野菜の数々。これらの野菜を使った料理は、京料理の真髄です。
店内はモダンな造りで、テーブル席の他、個室やお座敷もあり、各種慶弔料理も承っています。
個室は、2名〜22名様まで対応しています。
江戸時代中期から受け継がれてきた京料理の真髄を、ゆっくりと心ゆくまで堪能できます。
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※当サイトの情報は最新情報ではありません。最新情報はこちらのツイートや公式サイトでご確認ください。
千葉県ランチ・グルメガイド
 ランチメニュー■京懐石 美濃吉/そごう千葉店
懐石膳<東山>:3,800円(税抜き)
食前酒、前菜、椀物、向付、旬菜、鉢物、御飯、甘味、抹茶
花懐石<嵐山>:5,000円(税抜き)
前菜、椀物、向付、旬菜、鉢物、御飯、甘味、抹茶
※その他のメニューもあります。

江戸中期 享保年間に創業以来二百九十年、京料理の伝統を受け継いでまいりました。
ゆったりと流れるときの中で京の四季を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

≪懐石膳<宴>の例≫

懐石料理/食前酒
食前酒
食前酒は梅酒です。砕かれたたっぷりの氷と竹の器が綺麗です。お味もとても美味しいです。

懐石料理/先付 懐石料理/前菜
先付けと季節の前菜
先付は胡麻豆腐です。京料理らしく薄味です。季節の前菜は旬の魚を使った料理で、とても美味しいです。

懐石料理/椀物
京の白味噌椀 鮎一夜干し豆腐
椀物は京の白味噌椀です。上品ながらもしっかりとした濃厚な味付けで、ダシが抜群に美味しいです。

懐石料理/旬菜
牛ヒレ照り焼 京野菜さらだ添え
牛肉が柔らかくてジューシーで、最高に美味しいです。量は少なめです。旬菜は肉と魚が選べます。

懐石料理/鉢物
鯛湯葉蒸し
鉢物は、鯛の湯葉蒸しです。吉野あんにわさびが風味を効かしていて、とても上品で美味しいです。

懐石料理/ご飯
鱧御飯と赤出汁、京漬物
鱧御飯の鱧は蒲焼きで凄く美味しいです。なめこと湯葉が入った赤出汁もダシが効いて美味しいです。

懐石料理/甘味
くずきり
蜜が甘くて濃厚なのにクドくなく、くずきりも砕いた氷でしっかりと冷えていてとても美味しいです。


※料理例の懐石膳<宴>は、2007年7月現在のものです。
※メニューは、時期、仕入れ状況により都度変更になります。
 ランチメニュー■京懐石 美濃吉/そごう千葉店
京懐石 美濃吉/そごう千葉店
採点(最高★5つ)>>評価について 
料理の味★ ★ ★ ★かなり美味しい!
お店の雰囲気★ ★ ★素敵!
サービス★ ★ ★ ★ ★最高に良い!
料理の量・品数★ ★ ★ ★ ★最高に満足!
料金設定★ ★普通です。
オススメ度★ ★ ★ ★かなりオススメ!

コメント
<料理の味>
流石に伝統を受け継ぐお店です。どの料理も凄く美味しいです。
器にも気を配ってあって、目で見ても美味しい気持ちにさせてくれます。

<お店の雰囲気>
門構えは料亭の如く重厚感があって素晴らしいのですが、デパートの中と言う立地の為か、 店内がモダンな造りになっていて、「伝統」や「和」とのズレを感じます。
また、窓の位置や店内の構造が悪い為か、あまり高級感を感じません。

<サービス>
接客態度は申し分なく素晴らしいです。
立ち振る舞いや作法がきちんとしている為、他のお店とはレベルが違います。
また、料理の説明が非常に分かり易くて聞きやすいので、料理の美味しさも引き立ちます。

<料理の量・品数>
懐石料理なので、品数は十分です。
一品一品の量も十分で、内容がしっかりしているので、最高に満足できるでしょう。

<料金設定>
高級料亭の為、お値段は非常に高いです。
基本的に昼夜共通のメニューで、ランチならではのお得感というものもありません。
受けられるサービスと料理の内容から、お値段は高くて当然なので、料金設定は普通と言えるでしょう。

<オススメ度>
主なメニューは5千円台が中心で、ランチとしてはお高い料金設定ですが、3千円台の懐石料理のコースもあり、 優雅なランチを気軽に楽しむのにはかなりお勧めです。
そごう千葉に買い物に来た際に、年輩の方や女性の方に特にオススメのお店です。
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
※メニューや料理例は、あくまで参考資料です。雰囲気を示すもので、最新情報ではありません。⇒掲載店舗様へ

 京懐石 美濃吉/そごう千葉店のアクセスマップ
アクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。

京懐石 美濃吉/そごう千葉店
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F
043-242-4185
「京懐石 美濃吉」公式サイト
「そごう千葉店」公式サイト

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