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レストランガイドの定番
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ホテルニューオータニ幕張の１Ｆにある中華レストラン「大観苑」です。 ご家族の記念日からご結納、ご友人との集まりなど、あらゆるニーズに応える中華レストランです。 お昼には、本場香港の点心シェフの手による飲茶も楽しめます。 ホテルニューオータニ幕張は、ベイエリアでも屈指の高級ホテルなので、レストランの質も素晴らしいです。 前菜・飲茶・主菜などがお好みで選べ、デザートは５種類から好きなだけお楽しみ頂ける大観苑プリフィクスランチや、 “癒し”のエッセンスを取り入れた、体にやさしいヘルシーランチまで、幅広いランチメニューが揃っています。 週末は混み合いますので、予約された方が良いでしょう。  ランチメニュー■ホテルニューオータニ幕張／大観苑 前菜、主菜又は飲茶より２品、白飯、スープ、香の物、デザート５種（お替り自由） 前菜、ふかひれスープ、飲茶２品、麺又は飯類、デザート５種（お替り自由） 前菜、主菜、飲茶、麺又は飯類、デザート ホテルニューオータニが誇る、本格的上海料理の中華レストランです。 房総の新鮮な食材を生かしたメニューを、たっぷりとご賞味ください。
≪大観苑プリフィクスランチＡの料理例≫
 前菜 バンバンジー（５種から選択） ＜一言コメント＞ 鶏肉が柔らかくて、少し甘辛い胡麻ソースともマッチして、とても美味しいです。  飲茶 海老蒸し餃子（５種から選択） ＜一言コメント＞ プリプリの海老がたっぷり入った海老蒸し餃子です。飲茶らしい味で美味しいです。  主菜 中華風オムレツ（５種から選択） ＜一言コメント＞ ソースはかかっておらず、玉子自体に少し濃い目の味が付いています。いろいろな具が入っていて美味しいです。  スープ 中華スープ ＜一言コメント＞ とろみのある本格的な中華スープです。味の方は、人によって少し好みがあるかもしれません。   ご飯と香の物 ご飯は白飯ですが美味しいです。香の物はザーサイと沢庵の醤油漬けです。 ≪大観苑プリフィクスランチＢの料理例≫  前菜 ピータン（５種から選択） ＜一言コメント＞ 臭いもそれほど強烈ではなく、味の方もそんなにクセもなくて、とても美味しいです。  ふかひれスープ 本日のふかひれスープ ＜一言コメント＞ 本日のふかひれスープは、なめこや玉子の白身が入ったもので、ふかひれは少し少なめです。   飲茶 五目湯葉巻き焼き（左）、ショーロンポウ（右）（５種から２種選択） ＜一言コメント＞ 五目湯葉巻き焼きはボリュームが少なめです。ショーロンポウは、肉汁たっぷり！生姜醤油で頂きます。  麺又は飯類 じゃこ入りチャーハン（５種から選択） ＜一言コメント＞ 炒飯は、少し濃い目の中華らしいしっかりとした味付けで、とても美味しいです。 ≪プリフィクスランチＡ・Ｂ共通のデザート例≫   杏仁プリン（左）、杏仁豆腐（右） デザートは他にアイスクリームがあり、全５種です。どれでも好きなだけ食べ放題です。どちらも凄く美味しいです。   黒蜜入り仙草ゼリー（左）、小豆入りココナッツミルク（右） ゼリーは黒蜜好きにはたまらないほど最高に美味しい！ココナッツミルクは小豆と相性抜群で凄く美味しいです。 ※料理のメニュー、内容等は、2007年12月現在のものです。 
■コメント
＜料理の味＞ 料理の味は基本的にどれも美味しいですが、特に前菜、主菜、麺類・飯類、デザートが美味しいです。 その中でも更にデザートは、最高に美味しいです。 スープ、飲茶は、人によって好みが分かれる味です。 ＜お店の雰囲気＞ ガラス張りの店内は、明るく、開放感があります。 庭の眺めも良く、オリエンタルな感じで、雰囲気はかなり良いです。 ＜サービス＞ 一流ホテルなので、サービスはもちろん文句なしです。 その分、別途サービス料がかかりますけど・・・。 ですが、最高に美味しいデザートがオーダー制で食べ放題というのは、とても素晴らしいサービスです。 ＜料理の量・品数＞ デザートが食べ放題だからと言って、他の料理が少ない訳ではなく、非常に満足感が高いです。 但し、料金の高いプリフィクスランチＢに主菜がないのは、やっぱり寂しいです。 デザートがオーダー制の食べ放題なのは、品数的にも最高に素晴らしいです。 ＜料金設定＞ 平日限定のプリフィクスランチＡは、主菜も付き、美味しいデザートが食べ放題なので、超リーズナブルです。 ふかひれスープが付いても主菜の付かないＢランチは、それなりにお得と言ったところかと思います。 ＜オススメ度＞ 料金もリーズナブルで、味も美味しい、かなりオススメの中華レストランです。 特に平日限定の大観苑プリフィクスランチＡが、最高にリーズナブルでオススメです。 デザートが食べ放題なので、女性には最高にオススメの中華レストランです！
※掲載されている情報は、最新の情報ではない場合があります。必ずお店にご確認ください。⇒注意事項・免責事項
 ホテルニューオータニ幕張／大観苑のアクセスマップアクセスマップは、クリックしながら自由に場所を移動したり、地図左側のボタンで縮尺を変更できます。 ■ホテルニューオータニ幕張／大観苑 千葉県千葉市美浜区ひび野2-2 043-299-1852
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