開店前から行列のできる菓子店には、芸術的なスイーツがあった。
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以前から気になっていた、印西市の「いたばし菓子店」さんにお伺いしました。
いたばし菓子店
・行列のできる菓子店
・美味しいと評判。
雰囲気など
・アンティーク感のある店内。
・生菓子や、焼き菓子が並ぶ。
メニュー
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マシマシフェア
期間限定で、いちごマシマシフェア、チョコマシマシフェア、タルトマシマシフェアなどを開催している。
レビュー
以下を購入
・ポム ￥830
・Wシュークリーム ￥400
・ショコラバニーユ ￥680
・パリブレスト ￥630
・テリーヌショコラカット ￥500
・ポム
※一組１個まで
※りんごの美味しい時期のみ販売
外側はパリッとしたホワイトチョコで覆われている。
中には、マスカルポーネチーズのムースにシナモンのきいたりんごのタタンが入っている。
・Wシュークリーム
※一組２個まで
クッキーシュー生地に、カスタードと生クリームが入っている。
ボリュームもたっぷりで、生クリームはフレッシュで濃さもあった。
・テリーヌショコラ
※バレンタイン限定
ヴァローナ社cacao70%グアナラを使用している。
コクのあるチョコの味がした。
・ショコラバニーユ (写真左)
※冬季限定
クリームと生地がマッチしていた。甘いが、乱暴ではない甘さ。
（撮影中に形が少し崩れてしまっています）
・パリブレスト （写真右）
生地の中にチョコレートが入っていて美味しい。
クリームがたっぷりで美味しい。
開店前からの行列に驚きました。
個人的にはポムが芸術的に美しく、割っても美しく、とてもテンションがあがりました。
ぜひまた購入したいのですが、一組一個限定ということで、家族の中で永遠に私だけが食べることになりそうです。笑
教えて！いたばし菓子店さん。
どんなお店を目指していますか？
日常には少しの彩りを添えられるように
お祝いに華やかさとワクワクを
コンセプトにケーキと焼菓子を一つ一つ丁寧にお作りしております。
入り口のドアの秘密とは？
いたばし菓子店さんのロゴマークにもなっているイギリスのドアは、
イギリスの100年以上前に作られたアンティークドアだそうです。
駐車場
・店舗前に4台分あり。
大通り側からも、裏側からも停められる。
店舗情報
■店舗名
いたばし菓子店
■住所
千葉県印西市鹿黒南3-5-4
■電話番号
0476-88-5428
■営業時間
10:00～18:30
※土曜完売した場合、インスタで報告
定休日：日月火
■ホームページ
いたばし菓子店