福祉事業所が運営。自分で挽く石臼珈琲と薪窯で焼く絶品ピッツァ
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船橋市神保町、白井駅からも近い場所にある「らんどね 空と海」さん。
福祉事業所が運営するレストランで、地域の食材を使った料理や薪窯ピッツァが楽しめる。
人気のため予約して伺った。
らんどね 空と海
・福祉事業所が運営するレストラン
・薪窯で焼き上げるピッツァを提供
・テーブルや椅子なども手作り
・旬の食材を使ったパスタ、前菜、デザートなども楽しめる
雰囲気など
・地域の木を再利用し、床板や家具に活用。
木の温かみを感じるおしゃれで広々した店内。
メニュー
▼メニュータップで拡大▼
デザート・ドリンク
カフェタイムは￥990のデザート・ドリンクセットあり
レビュー
以下を注文
▼らんどねコース ￥2,750
・前菜
・スープ
・パスタ または 薪窯ピッツァ
・ドリンク
＋￥330でデザートを追加できる。
▼今回いただいた前菜
・とうもろこしのフラン
・鯛とフェンネルのエスカベッシュ
・牛タンのボリートとミントのサルサヴェルデ
・赤ワインパンと無花果
など
ひとつのプレートでいろいろな味わいを楽しめて、
味の重なりも感じられる前菜でした。
▼薪窯ピッツァ
評判のピッツァは、薪窯で焼いたもっちもちの生地。
シンプルだからこそ素材の味もしっかり感じられて、
生地そのものも美味しかったです。
▼石臼珈琲
コースのドリンクでは、
自分で挽く石臼珈琲を選べます。
自分で石臼を回して挽く体験がすごく楽しい。
珈琲も苦味が少なく、飲みやすく感じました。
▼デザート
手作りデザートも楽しめて、
最後までゆっくり過ごせました。
料理だけでなく、
あたたかさを感じる空間でした。
福祉施設として、料理や接客などそれぞれの得意なことを活かしながら、みんなでお店をつくっている素敵な場所でした。
曜日によって変わるメニュー
月火水 : パスタランチ
木金土 : パスタ,ピッツァランチ
※最新情報は店舗公式情報をご確認ください。
ランチタイムとカフェタイム
11:30～14:00 ランチタイム
14:00～16:00 カフェタイム
※最新情報は店舗公式情報をご確認ください。
予約
電話で可。
満席になることもあるので、予約がおすすめです。
※￥5,500のコースは予約が必要かもしれません。
おしぼり用の水に注意
ハーブの入っているお水はおしぼりにかけるお水です。
駐車場
施設を正面に見て、左側の隣の隣の駐車場。
満車時はお店にご相談ください。
※この日は満車で施設内の駐車場に停めてOKでした
動画で詳しく見る
店舗情報
■店舗名
らんどね 空と海
■住所
〒274-0056
千葉県船橋市神保町177-8
■電話番号
047-401-3285
■営業時間
11:30〜16:00
定休日：日曜
■支払い
現金、QRコード
■ホームページ
https://www.jizokai.com/restaurant
■ペット
お店に聞けなかったのですが、テラス席わんちゃん可と書かれている方がおりました。
確実ではないため、お店にご確認ください。
ご馳走様でした。ありがとうございました。
※最新情報は店舗公式サイト等をご確認ください。
※撮影許可済
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