佐倉市の美術館にオープンするカフェは本格的なパンケーキとカレーが美味しかった。
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佐倉市立美術館に6月10日にグランドオープン（現在プレオープン中）する「エプロンマーク」さん。
今回ご招待いただきプレオープンに伺いました。
結果、カフェ好きの方、ふわふわパンケーキ好きな方に、おすすめしたいです。
APRON MARK エプロンマーク
・佐倉市立美術館の1階にある。
・本格スフレパンケーキと本格カレーを楽しめるカフェ。
ドリンクは世界一のバリスタが監修している。
・佐倉市の里山トランジットさんの姉妹店。
雰囲気など
・窓が大きく開放的。
・テーブルや椅子もかわいらしい。
メニュー
▼メニュータップで拡大▼
オープンについて
・2026年6月10日グランドオープン
・6月6日、7日はプレオープンで20%オフ。（11時～15時）
注文方法
カウンターで料理を注文し、テーブルで待ちます。
テーブルが埋まっている場合は、店前のソファで待っているようでした。
レビュー
▼以下を注文
バターチキン ￥1,408
にんにくバター ￥1,738
ほうれん草スパイス（ポーク） ￥1,958
メープルスフレ ￥1,298
ティラミス ￥1,628
抹茶スフレ ￥1,958
カフェラテ ￥638
黄金ウーロン茶 ￥528
コーラ ￥418
・カレー
どれも本格的で美味しい。
私はほうれん草スパイスを選んだが、
ほうれん草たっぷりでお肉はホロホロ柔らかかった。
サラダとターメリックライスもついていて、結構なボリューム。
にんにくバターは
まろやかで、家族はほうれん草スパイスより好みだったとのこと。
・スフレパンケーキ
しゅわふわっとして、やわらかい。
ナイフ本当にいらない。笑
オーダーされてからふわふわ生地をつくっている本格的なパンケーキ。
こちらもボリューム結構あり。
美術館という特別な場所で、本格的でかわいいパンケーキとカレー、そしてラテアート。
とても満足できました。
おすすめの頼み方
カレーとパンケーキどちらも量があるので
どちらも食べたい方は、カレーはそれぞれ、パンケーキはシェアがちょうどよいかもしれない。
お水はセルフサービスがあります。
駐車場
美術館むかいにある、夢咲くら館の駐車場あり。（３時間無料）
和風の入り口で、係員さんがいたので分かりやすいと思います。
五味太郎 絵本クロニクル展が開催中
現在２階では「みんな うんち」「きんぎょが にげた」などで有名な
五味太郎さんの絵本クロニクル展が開催されています。（入場料あり）
※1階の展示物は、撮影・発信OK確認済
また、３階では市民展が開催されているのですが、
本格的で素敵な絵が沢山ならんでいました。（入場無料）
どちらも結構人が入っていました。
動画で詳しく見る
店舗情報
■店舗名
APRON MARK
■住所
〒285-0021
千葉県佐倉市新町２１０ 佐倉市立美術館1階
■電話番号
050-1794-2779
■営業時間
11:00〜16:00（15:00 L.O.）
■ホームページ
https://www.instagram.com/apronmark_sakura/