・八千代の古民家カフェで、やさしい麴ランチと桃パフェを堪能。体にやさしい発酵ごはんでほっと一息。
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・SNSで話題の桃パフェが気になり「cafe hiyori」さんに伺いました。
せっかくなのでランチも頼むことになりました。
cafe hiyori（カフェ ヒヨリ）
・国産食材を使用した、化学調味料に頼らない発酵がコンセプトのお食事を楽しめる。
・古民家をリノベーションしたカフェ。
雰囲気など
・古民家の落ち着くような、素敵な雰囲気。
・お子様用の椅子あり。ご家族や、女性同士で訪れている方が多かったです。
予約
・以下の公式サイトにて、電話やメールでの予約方法が記載されています。
人気のため、長時間待つ日もあるようです。予約できると安心ですね。
https://sites.google.com/view/cafehiyori/%E4%BA%88%E7%B4%84?authuser=0
メニュー・料金
ランチ
・hiyoriごはん（ランチプレート）
コーヒーセット ￥1,750
その他のドリンク ￥1,800
・麴キーマカレー
コーヒーセット ￥1,550
その他のドリンク ￥1,600
・麴豚ごはん
コーヒーセット ￥1,450
その他のドリンク ￥1,500
ドリンク
・ひよりブレンド ￥550
・アイスコーヒー ￥550
・カフェオレ ￥600
・チャイ ￥600
・ハイレンジアールグレイ￥600
・ロイヤルダージリン ￥600
・マスカットティ ￥600
・アイスティ ￥600
・山形のりんごジュース ￥650
・恩州みかんジュース ￥650
※ワンドリンク制
スイーツ
・本日のスイーツ ￥500～
ショーケースから選ぶ。
・桃パフェ
コーヒーセット ￥2,200
その他のドリンク ￥2,250
食事と注文 ￥1,900
※季節によりパフェの内容は変わります。
参考：本日のスイーツ
本日のショーケースの写真
桃パフェ レビュー
桃がジューシーで、とっても美味しかった。
パフェにはバブロバ（メレンゲのお菓子）や、アイス、ゼリーが入っていた。
ももパフェ 期間
2025年は10月12日（日）まで販売するようです。
期間後は、新しい季節パフェの噂がありますので、公式インスタをぜひチェックしてみてください。
ぶどうパフェ いつから？
追記：ぶどうパフェが10/15（水）～ スタートするようです！
ランチ レビュー
・化学調味料に頼らない、発酵調味料を使用したランチは、栄養たっぷり、身体がよろこぶ優しい味でした。
・千葉県産房総産の卵（玉子焼き・生卵など）が特に美味しかったです。
感想
古民家パワーはすごい。
リラックスしながらお食事ができて、とても癒されました。
焼き菓子
レジ前に焼き菓子があり、お土産に購入しました。
子供達はメレンゲが気に入ったようです。
駐車場
cafe hiyori（写真）の、塀の前に見えている細い道に入って、突き当たりを右折すると駐車場があります。
cafe naya（カフェ ナヤ）
・cafe hiyoriの隣にあり、かき氷や桃パフェを注文できる。ランチは不可。
・雑貨などを購入できる。イベント等も行っている。
Cafe naya ▶Instagram
店舗情報
■店舗名
cafe hiyori
■住所
千葉県八千代市米本1677
■電話番号
070-6456-2436
■営業時間
11:00 – 16:00
・定休日 月、火
■ホームページ
https://sites.google.com/view/cafehiyori/