厳選たまごを使った料理はもちろん、どれもフレッシュで素材の旨味たっぷりの料理が楽しめる。
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週2日だけの、おいしいたまご料理のカフェがあると知り、家族と行ってきました。
cafe sumika カフェスミカ
・たまごソムリエさん厳選の美味しいたまごに出会えるカフェ。
・たまごを使ったランチメニューや季節のスイーツなどを提供している。
雰囲気など
・おしゃれですっきりした店内。
・カウンター席、テーブル席、テラス席がある。
メニュー
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注意点
本来はハンバーガーやサラダプレートのパンはゴマパンなのですが、この日はパンの種類が違ったそうです。
土曜限定で燻製バーガーと鯖バーガーを提供しているようでした。
レビュー
▼以下を注文（税込み価格です）
サラダプレート：￥1,430
サババーガー：￥1,518
なめらかプリン：￥605
マンゴーココナッツパフェ：￥880
アイスカフェラテ：￥748
・サラダプレート
おかわり自由の自家製のディル（ハーブ）ドレッシングに、コクのあるブランドたまご、生ハムをパンにはさむと・・・・
とっても美味しい！
フレッシュでさわやかで素材の旨味が活きている。
・限定3食のサババーガー
野菜たっぷりでさっぱり上品なお味。
・なめらかプリン
皆頼んでいた。容器が卵型でかわいい。
シンプルなんだけど、とっても美味しい。クオリティが高い。
今日の料理のなかで一番おいしかった。
・マンゴーココナッツパフェ
ココナッツの味がしっかりで、美味しい。おすすめ。
・アイスカフェラテ
容器が大きすぎたのですが、そこが映えでテンションがあがりました。
たまご料理に限らず、どれも洗練されたお料理で美味しかった。
ただ、個人的にはたまごの入った料理が特に美味しいと感じたので
ぜひ行ってみて欲しいです。
次から次に人がきて、人気のお店でした。
テイクアウト
シフォンケーキやソムリエ厳選の卵が購入できる。
・お試したまご4個（紅花たまご） ￥520（税別）
生卵がおすすめとのことでした。トロっとしていて、黄身が濃く、いつもの卵より濃く感じました。
駐車場
店舗前に数台駐車できる。
動画で詳しく見る
店舗情報
■店舗名
cafe sumika
■住所
〒276-0047
千葉県八千代市吉橋西ノ台２１４６
■電話番号
–
■営業時間
金、土 11:00-16:00
※不定休あり（インスタにカレンダーあり）
https://www.instagram.com/cafe_sumika/
■支払い
現金・PayPayなど
■ホームページ
【公式】cafe sumika