・ラーメン通によると、とても美味しいラーメンとのこと。
・ネギたっぷり、ボリュームもあって大満足。
▼ ちばもぐSNS フォローしてね ▼
昨年できたという、「ラーメンショップ 大光」に伺いました。
家族は何度か伺っており、おすすめしたいラーメンとのことで楽しみにしていました。
場所
・北総線小室駅が最寄り駅。
八千代市だが、白井市と船橋市、印西市からも近い場所にある。
雰囲気など
・平日昼間から行列が出来ている。
・カウンターと、一部テーブル席がある。
・店主さんがとても良い方（後述）だからか、誰でも入りやすい雰囲気で男女で来ている方も複数いた。
・店内では、SUSURU TVさんなど、著名人のサインも発見！
メニュー
以下を頼みました。
・ネギ味噌チャーシュー麺 ￥1.350
・ラーメン ￥870 （ラーメンにもチャーシューあり）
実食レビュー
ネギ味噌チャーシュー麺
・ラーメンを巡っている家族によると、とても美味しいラーメンで、ネギが特に美味しかったとのこと。
・ チャーシューはこってりとあっさり系の２種類あって、すごいボリュームでした。味も美味しかった。
調味料
・にんにく、豆板醤、にんにく酢（うろ覚えです）
店主さん
・WEBリサーチ情報によると、行列ができる支那蕎麦大丸さんの店主さんとのこと。
・優しい方。家族が（脂で）眼鏡をラーメンに落とすという失態を晒したのに、優しく心配してくださって・・・本当に良い方でした。
お店が入りやすい雰囲気なのは、きっと店主さんや店員さんの人柄ですね。
感想
・ボリュームたっぷり、ネギたっぷり、美味しいラーメンでした。行列の理由がわかりました。
店舗情報
■店舗名
ニューラーメンショップ大光
■住所
千葉県八千代市神久保75-14
最寄り駅：北総線小室駅
■電話番号
–
■営業時間
※スープ、材料なくなり次第終了。
・火、水、木、金、土
11:30 – 15:00
・月、日
定休日
■ホームページ
https://x.com/ramen_daikou